【図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本家庭惣菜料理十二ケ月大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上

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【図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本家庭惣菜料理十二ケ月大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上の詳細情報

大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上。大正から昭和初期の『主婦之友』掲載の独創的な和洋折衷料理を。1950年（昭和25年）主婦の友の付録についてきた昭和の家庭料理本。大正・昭和初期の家庭料理の本『家庭惣菜料理十二ケ月』 ( 雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録) 編者:村上昭子発行所:砂書房A5判560ページ1995年9月30日発行第1刷定価:3000円図書館除籍本です。料理書で読む、日本の家庭料理100年史 | web太陽 ― webtaiyo ―。図書館印や分類シール、タグ等そのままの状態です。。表紙・裏表紙はラミネート加工がしてあります。ワールド・フィギュアスケート 49　2011 sept。地の汚れが目立ちます。大人の科学マガジン 14。本文に書き込みや線引き等はありませんが、247ページに1点小さなシミがあります。渡辺美里／Flower bed 新品特典ポスター 80年代当時物。状態は、概ね良好かと思います。三命通會（三命通会）一、二、三の三冊セット。マカロニ・ライスや筍のトマト煮など謎の料理も載っていますが、オムライスやフレンチトーストなど今でも人気がある料理も掲載されており、昭和ヒトケタの食卓は思いのほか多様で豊かだったのではと思わせる内容です。グラインドハウス・マガジン Vol.10(2002February―March)。本文にあるように、付録は当時勃興していた中産階級のサラリーマン世帯、都市生活者向けなので、例えば小作人や炭鉱労働者の食事とはかけ離れているのですが、それでも戦時体制に突入する寸前の時代の食を知ることの出来る資料として貴重な本だと思います。【希少！】大戦略エキスパートWWⅡ 必勝攻略法。